
HERKESİN BİLDİĞİ YALANCI TAVUK GÖĞSÜ TATLISI .
MALZEMELER
125 gram margarin
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kakaolu bisküvi
HAZIRLANIŞI:
Margarin ve un hafifçe kavrulur.Yavaş yavaş süt ilave edip karıştırılır. Kaynamaya başlayıp koyulaştığı zaman altı kapatılır. Şeker ve vanilya ilave edilip mikserle çırpılmaya devam edilir. Soğuyuncaya kadar yaklaşık 15 dakika çırpılır. Bisküviler robotta ufalanır. Bir tepsiye veya borcama bisküvi yayılır.Üzerine muhallebi dökülür.Dolapta 1 gece dinlendirilir. Muhallebi pişirilirken damla sakızı koyabilirsiniz. Ben üzerini süslemek için çikolata sosu ve ceviz kullandım. yağlı kağıttan kalıplar kesip çikolata sosunu bu kalıpların içine doldurdum. Umarım beğenirsiniz. Bloğuma ziyarete gelen herkese Sevgililer Günü Armağanımdır. Aslında ben bu Sevgililer Gününü çok saçma buluyorum da neyse adet yerini bulsun yoksa sevgilinin günümü olurmuş .Seven insan için hergün sevgililer günü