8 Haziran 2009 Pazartesi

yoğun istek üzerine köstebek pasta tarifi


HERKESE MERHABALAR
RESİM PEK GÜZEL OLMADI AMA BİZİMKİLER SALDIRMADAN ÖNCE ALELACELE ÇEKTİĞİM İÇİN SÜSLEYİP PÜSLEYİP ÇEKEMEDİM.ZATEN JET HIZIYLA DA TÜKENDİ.
BİZİM EVDE HER ŞEY JET HIZIYLA TÜKENİR GENEL KAİDE BU
NEYSE EFENDİM.
OKULDAKİ ARKADAŞLARIMIN YOĞUN İSTEĞİ ÜZERİNE TARİFİ YAYINLIYORUM
MALZEMELER
Keki için
4 yumurta
125 gr. margarin
1.sb.şeker
yarım fincan süt
1 pk.kabartma tozu
2.5 yemek kaşığı kakao
Kreması için
2.5 bardak süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
yarım su bardağı şeker
YAPILIŞI
önce kremayı hazırlıyoruz.Malzemeler karıştırılıp pişriliyor.Biraz soğuduktan sonra yarım paket krem şanti eklenerek mikserle yüksek devirde çırpılıyor.Tavuk göğsü yapar gibi.Ben tadını biraz az buldum bütün paketi kattım bir de katı gibi geldi bana yarım fincan süt ekledim.Ama orjinal tarifi yukardaki gibi.Bu kremayı kenarda soğumaya bırakıp kekimizi yapmaya başlıyoruz
yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.Daha sonra eritilmiş margarin,süt,ekleyip karıştırıyoruz.Bir tarafta kabartma tozu,vanilya,un ve kakaoyu elekten geçirip karıştırıyoruz ve karışıma ekleyerek tahta kaşıkla karıştırıyoruz.Tepsiye döküp 150 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
piştikten sonra ben borcamıma göre kestim.Kekin kalan kenarlarını rondoda çektim.Kremayı bolca kekin üzrine döktüm.En üstede kek parçalarını koydum.
Yemeye hazır afiyet olsun
(AYYYY YORULDUM YAZINCAYA KADAR YAPSAM ŞİMDİYE BİTMİŞTİ ....)

4 yorum:

Sandra Simião dedi ki...

Olá querida! Obrigada pela visita! Seus trabalhos sâo lindos, parabéns! Fica na paz. Beijos
Sandra Simião

tasarım mekani dedi ki...

eline saglik canim... Allah tatli yedirsin aci vermesin ins... Sevgilerimi iletiyorum. medinem

içimdeki yolculuk dedi ki...

öyle diger pastalar gibi agır olmuyor gerçi ben hazır satılanını alıp yapmıştım ama o bile güzel oluyor eline saglık

karamel mutfak dedi ki...

ellerine salık canım sevgiler.

8 Haziran 2009 Pazartesi

yoğun istek üzerine köstebek pasta tarifi


HERKESE MERHABALAR
RESİM PEK GÜZEL OLMADI AMA BİZİMKİLER SALDIRMADAN ÖNCE ALELACELE ÇEKTİĞİM İÇİN SÜSLEYİP PÜSLEYİP ÇEKEMEDİM.ZATEN JET HIZIYLA DA TÜKENDİ.
BİZİM EVDE HER ŞEY JET HIZIYLA TÜKENİR GENEL KAİDE BU
NEYSE EFENDİM.
OKULDAKİ ARKADAŞLARIMIN YOĞUN İSTEĞİ ÜZERİNE TARİFİ YAYINLIYORUM
MALZEMELER
Keki için
4 yumurta
125 gr. margarin
1.sb.şeker
yarım fincan süt
1 pk.kabartma tozu
2.5 yemek kaşığı kakao
Kreması için
2.5 bardak süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
yarım su bardağı şeker
YAPILIŞI
önce kremayı hazırlıyoruz.Malzemeler karıştırılıp pişriliyor.Biraz soğuduktan sonra yarım paket krem şanti eklenerek mikserle yüksek devirde çırpılıyor.Tavuk göğsü yapar gibi.Ben tadını biraz az buldum bütün paketi kattım bir de katı gibi geldi bana yarım fincan süt ekledim.Ama orjinal tarifi yukardaki gibi.Bu kremayı kenarda soğumaya bırakıp kekimizi yapmaya başlıyoruz
yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.Daha sonra eritilmiş margarin,süt,ekleyip karıştırıyoruz.Bir tarafta kabartma tozu,vanilya,un ve kakaoyu elekten geçirip karıştırıyoruz ve karışıma ekleyerek tahta kaşıkla karıştırıyoruz.Tepsiye döküp 150 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
piştikten sonra ben borcamıma göre kestim.Kekin kalan kenarlarını rondoda çektim.Kremayı bolca kekin üzrine döktüm.En üstede kek parçalarını koydum.
Yemeye hazır afiyet olsun
(AYYYY YORULDUM YAZINCAYA KADAR YAPSAM ŞİMDİYE BİTMİŞTİ ....)

4 yorum:

Sandra Simião dedi ki...

Olá querida! Obrigada pela visita! Seus trabalhos sâo lindos, parabéns! Fica na paz. Beijos
Sandra Simião

tasarım mekani dedi ki...

eline saglik canim... Allah tatli yedirsin aci vermesin ins... Sevgilerimi iletiyorum. medinem

içimdeki yolculuk dedi ki...

öyle diger pastalar gibi agır olmuyor gerçi ben hazır satılanını alıp yapmıştım ama o bile güzel oluyor eline saglık

karamel mutfak dedi ki...

ellerine salık canım sevgiler.