10 Mart 2009 Salı

HATİCE ÖĞRETMENİMİZİN FIRINDA SÜTLAÇ TARİFİ



Tarifi:

Malzemeler
Yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı su
5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1.5 su bardağı tozşeker
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. 1 bardak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Süt, vanilya ve şekeri ekleyip pirinç iyice yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Nişastayı 2-3 kaşık suyla ezip sütlaca ilave edin. 4-5 dakika daha karıştırarak kaynatın. Bir kapta yumurta sarısını çırpın. 1 kepçe sütlaç ekleyin. Karışımı sütlaca ilave edip karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Sütlacı kaselere paylaştırıp fırın tepsisine dizin.Tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar su ekleyin.Kızgın fırında sütlaçların üzeri hafif pembeleşinceye kadar fırınlayın.

Afiyet Olsun...
Rümeysa Zeynep'in öğretmeni Hatice Hanımın fırında sütlaç tarifidir.Kendisi bloğumda yayınlamam için resimlerini çekmiş.Yapmak isteyenlere duyurulur.Ben yapmadım ama kendisi ne kadar güzel olduğunu anlata anlata bitiremedi! Tavsiye ederim deneyin....:))

19 yorum:

sihirlirloklava dedi ki...

aman aman resmini görür görmez geldim...bayılırım sütlaca..bir de fırınlanmış,harika...öğretmenimizin eline sağlık.sevgiler canım..

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

yapan öğretmenimizin ellerine sağlık.çok güzel görünüyorlar.sevgiler

halime dedi ki...

çok nefis görünüyor.öğretmen hanımın ellerine sağlık.sevgiler

hazalca dedi ki...

gerçekten de çok güzel görünüyor.bayılırım fırın sütlaca.yapanın eline sağlık

Inmaclamir dedi ki...

merhaba arkadaş, ne söylemek istedim ama fikrini asla Yorumunuz ¡¡ziyaret için teşekkür ederim anlayışı değil, bu çok güzel ¡¡¡¡¡ olarak arıyorum iyi büyük sizin için besote beni çok mutlu ¡¡¡natillas yapar! Linda ¡¡¡

elblogdeclamir.blogspot.com

made in funda dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR.SANA VE HATİCE HANIMA SEVGİLER CANIM...

ÖZLEM dedi ki...

Bayılırım fırın sütlaca nefis görünüyorlar. Öğretmenimizin ellerine sağlık.iyi akşamlar canım.

Adsız dedi ki...

sütlaçlar pek lezzetli görünüyo eminim öyledir canım ellerine sağlık bana ziyarete gelmişsin sağol hoşgeldin bende sana uğradım by:))

Unknown dedi ki...

hatice haın ellerine sağlık olsun..sütaçlarisgörünüor.cnımyışkanlı kağıtları sormuşsun.büyük marketlede,kırtasiyelerde bulabilirsin.üselik fiyatıda uygun.sevgiler hayırlı cumlar diliyorum.

HÜLYA dedi ki...

bayılırım fırında sütlaça. aldım bir tanesini haberin olsun...

misler gibi oooh... yapanın ellerine sağlık

sevgiler canım öptüm

Defnenin Annesi dedi ki...

bugün bu tarifi deneyecegim, hadi bakalim hayirlisi :-)

üç böcek bir çiçek dedi ki...

öğretmen hanımın ellerine sağlık harika bende çooook severim sevgiler

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

emeği geçenlerin ellerine sağlık
çok hoşş.
sevgiler.

karamel mutfak dedi ki...

selamlar sevgiler aldım durabilirmiyim hiç artık koştum geldim.bu negüzel karşılama üzerleri nar gibi kızarmış afiyetler olsun selamlar.öpüyorum.

Adsız dedi ki...

Bayılırım fırın sütlaca. Hatice hanımın ellerine sağlık, enfesss görünüyor.

Unknown dedi ki...

çok severim ,elinize sağlık.

Adsız dedi ki...

hatice hanımın sütlacı pek güzel görnüyor.

ben çok denedim ama pek başarılı olamadım. Bir de hatice hanımın tarifini denemeli. Teşekkürler

sıcacık sevgiler.

caperucita dedi ki...

It looks like DELICIOUS!!!

selin mektaş dedi ki...

ben fırında sütlacı çok severim.Hatice hanımın ellerine sağlık biz bugun yani 7.6.2009 tarihinde yaptık çok lezzetli olmuş.Tekrar ellerinize sağlık..