Tarifi:
Malzemeler
Yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı su
5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1.5 su bardağı tozşeker
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. 1 bardak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Süt, vanilya ve şekeri ekleyip pirinç iyice yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Nişastayı 2-3 kaşık suyla ezip sütlaca ilave edin. 4-5 dakika daha karıştırarak kaynatın. Bir kapta yumurta sarısını çırpın. 1 kepçe sütlaç ekleyin. Karışımı sütlaca ilave edip karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Sütlacı kaselere paylaştırıp fırın tepsisine dizin.Tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar su ekleyin.Kızgın fırında sütlaçların üzeri hafif pembeleşinceye kadar fırınlayın.
Afiyet Olsun...
Rümeysa Zeynep'in öğretmeni Hatice Hanımın fırında sütlaç tarifidir.Kendisi bloğumda yayınlamam için resimlerini çekmiş.Yapmak isteyenlere duyurulur.Ben yapmadım ama kendisi ne kadar güzel olduğunu anlata anlata bitiremedi! Tavsiye ederim deneyin....:))
19 yorum:
aman aman resmini görür görmez geldim...bayılırım sütlaca..bir de fırınlanmış,harika...öğretmenimizin eline sağlık.sevgiler canım..
yapan öğretmenimizin ellerine sağlık.çok güzel görünüyorlar.sevgiler
çok nefis görünüyor.öğretmen hanımın ellerine sağlık.sevgiler
gerçekten de çok güzel görünüyor.bayılırım fırın sütlaca.yapanın eline sağlık
merhaba arkadaş, ne söylemek istedim ama fikrini asla Yorumunuz ¡¡ziyaret için teşekkür ederim anlayışı değil, bu çok güzel ¡¡¡¡¡ olarak arıyorum iyi büyük sizin için besote beni çok mutlu ¡¡¡natillas yapar! Linda ¡¡¡
elblogdeclamir.blogspot.com
NEFİS GÖRÜNÜYOR.SANA VE HATİCE HANIMA SEVGİLER CANIM...
Bayılırım fırın sütlaca nefis görünüyorlar. Öğretmenimizin ellerine sağlık.iyi akşamlar canım.
sütlaçlar pek lezzetli görünüyo eminim öyledir canım ellerine sağlık bana ziyarete gelmişsin sağol hoşgeldin bende sana uğradım by:))
hatice haın ellerine sağlık olsun..sütaçlarisgörünüor.cnımyışkanlı kağıtları sormuşsun.büyük marketlede,kırtasiyelerde bulabilirsin.üselik fiyatıda uygun.sevgiler hayırlı cumlar diliyorum.
bayılırım fırında sütlaça. aldım bir tanesini haberin olsun...
misler gibi oooh... yapanın ellerine sağlık
sevgiler canım öptüm
bugün bu tarifi deneyecegim, hadi bakalim hayirlisi :-)
öğretmen hanımın ellerine sağlık harika bende çooook severim sevgiler
emeği geçenlerin ellerine sağlık
çok hoşş.
sevgiler.
selamlar sevgiler aldım durabilirmiyim hiç artık koştum geldim.bu negüzel karşılama üzerleri nar gibi kızarmış afiyetler olsun selamlar.öpüyorum.
Bayılırım fırın sütlaca. Hatice hanımın ellerine sağlık, enfesss görünüyor.
çok severim ,elinize sağlık.
hatice hanımın sütlacı pek güzel görnüyor.
ben çok denedim ama pek başarılı olamadım. Bir de hatice hanımın tarifini denemeli. Teşekkürler
sıcacık sevgiler.
It looks like DELICIOUS!!!
ben fırında sütlacı çok severim.Hatice hanımın ellerine sağlık biz bugun yani 7.6.2009 tarihinde yaptık çok lezzetli olmuş.Tekrar ellerinize sağlık..
Yorum Gönder